第四步：萝卜放入适量的水煮开。
第五步：热油锅，把鲫鱼煎至两面金黄，姜片在翻面的時候放入爆一下。
第二步：萝卜去皮切粗丝。
第八步：撒上葱花即可。
第一步：鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟。
第九步：奶白鲜美的萝卜汤。
第三步：姜切片，葱切葱花。
第六步：把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中，慢炖20分钟。
第七步：放盐调味。
鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼萝卜汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜：1条(3斤) | 鲫鱼：2条(800)克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：1小块 |
| 葱：2根 | 料酒：1大匙 |