煎蛋萝卜丝奶白汤鲫鱼汤
煎蛋萝卜丝奶白汤鲫鱼汤是【馋嘴猴】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蛋萝卜丝奶白汤鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天,多喝汤去燥。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
萝卜:半个 | 鸡蛋:两个 |
香葱:两棵 | 姜:适量 |
煎蛋萝卜丝奶白汤鲫鱼汤的做法步骤
煎蛋萝卜丝奶白汤鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·鲫鱼两面煎一下,会使汤汁很快变白。2·一定要加开水,鱼汤才是白色的。
3·如果汤少了,中途要加水的话,一定要加开水,否则汤就不好喝了。
答配菜谱:萝卜与鲫鱼的做法