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鸭腿肉炒西芹

菜谱编号:444-472
鸭腿肉炒西芹是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭腿肉炒西芹”。
鸭腿肉炒西芹
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸭腿肉:200克西芹:100克
辅助料用量
油:少许盐:适量
鸡精:1克胡椒粉:1克
葱:5克--

鸭腿肉炒西芹的做法步骤

  • 第四步:下鸭腿肉煸炒。
  • 第二步:西芹去老皮切薄片飞水过凉备用。
  • 第一步:鸭腿肉切小块腌制好备用。
  • 第六步:装盘。
  • 第五步:待鸭肉熟时加入西芹、鸡精、胡椒粉略炒,淋上香油出锅。
  • 第三步:锅烧热下少量油、葱爆香。
  • 相关食材:鸭腿西芹

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