第七步:取一个面团,用手捏成面饼
第十四步:外皮酥脆,内里香甜,小朋友的最爱
第十三步:炸到糖糕鼓起,两面金黄,捞出控油即可
第十步:摁成饼
第四步:待到面晾到温热,手中抹少许油,将面柔光,备用
第九步:用虎口包紧,团城团
第五步:面粉和白糖混合拌成馅
第十一步:做好全部
第十二步:锅中烧油,油温七成热,放入做好的生胚炸制
第一步:水加白糖放入锅中煮开
第二步:关火,将面粉倒入锅中
第三步:迅速搅拌至无干粉
第六步:面团分成等份的小面团,大概分了12份
第八步:包上馅
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:160克 | 水:300克 |
白糖:30克 | -- |
第七步:取一个面团,用手捏成面饼
第十四步:外皮酥脆,内里香甜,小朋友的最爱
第十三步:炸到糖糕鼓起,两面金黄,捞出控油即可
第十步:摁成饼
第四步:待到面晾到温热,手中抹少许油,将面柔光,备用
第九步:用虎口包紧,团城团
第五步:面粉和白糖混合拌成馅
第十一步:做好全部
第十二步:锅中烧油,油温七成热,放入做好的生胚炸制
第一步:水加白糖放入锅中煮开
第二步:关火,将面粉倒入锅中
第三步:迅速搅拌至无干粉
第六步:面团分成等份的小面团,大概分了12份
第八步:包上馅
大家不要怀疑水的用量,这个比例没有错哦
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