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里脊炒三丁

菜谱编号：444-520

里脊炒三丁是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊炒三丁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做一道简单的家常下饭菜，不奢华不复杂，极富家的味道，这道里脊炒三丁超级喜欢做，是一道老少皆宜的家常下饭菜。

里脊炒三丁主厨：寻梦一ZbDu

第八步：家常菜里脊炒三丁。

第一步：里脊300克，蒜苔300克，红辣椒1个，杏鲍菇1段，姜一块，蒜半头。

第五步：准备好所有食材。

第三步：蒜苔择洗干净，切丁。

第六步：平底锅加热加点油先炒一下里脊肉，炒散炒好盛出。

第二步：里脊肉洗净切小块，加点蚝油，黑胡椒酱，料酒，食油和淀粉，抓均匀就可以了。

第七步：重新起锅，炒香姜蒜，接着加杏鲍菇，加蒜苔加红辣椒丁，最后加上炒好的里脊丁加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

第四步：其它食材也洗干净切丁。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：里脊

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