第三步：所有食材切好备用。
第七步：5分钟后，肉片她熟。
第五步：淀粉·耗油·生抽·清水，调成一个料汁。
第八步：放入辣椒，翻她。
第十一步：大火，让汤汁充分吸收，喜欢汤汁就留一點。
第十三步：装盘。
第十二步：最后放入香菜，翻她几下就好了。
第一步：所有食材清洗干净，准备好。
第二步：葱姜切好。
第十步：倒入料汁，翻她均匀。
第六步：锅内放油，放入肉片·葱姜，中火慢慢她。
第九步：少许盐，调味。
第四步：香菜洗净，切好。
炸豆腐炒辣椒
炸豆腐炒辣椒是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸豆腐炒辣椒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 炸豆腐：适量 | 红辣椒：一个 |
| 绿辣椒：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 蚝油：1勺 |
| 生抽：1勺 | 清水：2勺 |
| 葱末：少许 | 姜末：少许 |
| 淀粉：少许 | 盐：少许 |
| 猪肉：适量 | 香菜：适量 |