木耳辣椒烧豆腐
木耳辣椒烧豆腐是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳辣椒烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐、豆腐、无论怎么烹调我都爱吃的一道菜，毫不夸张的说，豆腐在我手中可以变化出各种美食，各种味道我都乐意尝试，只因我太喜欢它了嘿嘿~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：3块 | 野生黑木耳：40克 |
| 瘦肉：100克 | 胡萝卜：50克 |
| 青椒：1个 | 红椒：1个 |
| 干葱头：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 鸡粉：少许 | 淀粉：少许 |
| 香油：少许 | 酱油：1汤匙 |
| 蚝油：2汤匙 | 白糖：少许 |
木耳辣椒烧豆腐的做法步骤
木耳辣椒烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
木耳提前泡发，豆腐先煎制好再和其他食材一起翻炒均匀。瘦肉先腌制片刻容易入味。口感嫩滑。