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蜜枣桂圆炖生梨

菜谱编号:444-819
蜜枣桂圆炖生梨是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜枣桂圆炖生梨”。
蜜枣桂圆炖生梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候吃桂圆,蜜枣那是属于奢侈品,也只有在过年的时候家中才会买上一些,给长辈拜年必定会有桂圆,蜜枣类的干货,带着回忆的桂圆蜜枣汤是很适合冬季的中式甜品,加点生梨清热去燥,还中和了一些汤中的糖分,甜而不腻!

蜜枣桂圆炖生梨主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蜜枣:6只桂圆干:适量
生梨:1只--
辅助料用量
清水:适量--

蜜枣桂圆炖生梨的做法步骤

  • 第四步:蜜枣桂圆冲洗一遍,加适量的清水煮开。
  • 第七步:再小火煮几分钟就可以。
  • 第八步:甜咪咪的蜜枣桂圆生梨汤就好了。
  • 第五步:改小火炖煮20分钟左右。
  • 第三步:生梨去皮,去核切丁。
  • 第六步:加入生梨丁烧开。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第二步:桂圆干去壳。
  • 蜜枣桂圆炖生梨做法技巧/窍门/补充说明:

    要先将桂圆,蜜枣煮成熟,再加生梨煮,保持生梨一定的口感,不要太酥烂。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:桂圆蜜枣

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