第十二步:倒入鸡汤。
第二步:馄饨皮放入适量馅料。
第十三步:可以放香菜或者葱花。
第六步:焯水后的鸡腿骨放入锅中加姜片,家里没有葱了炒放的大蒜,还是放葱比较好。
第九步:鸡汤盛入碗中备用。
第十步:锅中水开下入小馄饨煮五分钟即可。
第一步:牛肉馅加入盐,生抽,老抽,耗油,鸡精,香油,食用油拌匀均匀。
第十一步:馄饨盛入碗中。
第四步:全部包好。
第八步:加水没过鸡腿骨,大火烧开转小火炖半个小時。
第三步:筷子放在中间用手攥紧即可。
第五步:锅中烧水放鸡腿骨姜片,料酒焯水。
第七步:加盐,和料酒。