第七步：锅中倒入适量油、6成热下鸡柳、炸至表面金黄色即可。
第五步：然后在面包糠中滚一圈。
第四步：然后在鸡蛋液中裹一圈。
第三步：准备、生粉、面包糠、鸡蛋打散、先在生粉中裹一圈。
第二步：切成条、加入料酒、食用油、胡椒粉、盐腌制1小時左右。
第六步：做好所有的。
第一步：鸡柳对半切开、用锤子敲松、可以用刀背。
第八步：香酥美味太好吃啦。
香酥鸡柳
香酥鸡柳是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥鸡柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡柳外酥里嫩、孩儿们的最爱~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡柳：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：1勺 | 盐：适量 |
| 食用油：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 生粉：适量 | 面包糠：适量 |
| 料酒：适量 | -- |