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厚蛋烧

菜谱编号:445-143
厚蛋烧是【香蕉班Cake】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“厚蛋烧”。
厚蛋烧
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蛋:3个秋葵:适量
水:适量--
辅助料用量
葱花:适量芝士片:适量
油:适量--

厚蛋烧的做法步骤

  • 第十一步:放入秋葵,卷好一层,再倒入蛋浆。
  • 第四步:热油。
  • 第十二步:两种口味的。
  • 第二步:灼熟秋葵。
  • 第十五步:喜欢可以加入肉松,或者虾松,增加味道层次。
  • 第十四步:成了。
  • 第六步:放入秋葵。
  • 第三步:蛋,加入凉开水,搅拌。
  • 第十三步:中间切开。
  • 第八步:就成了,视乎你要多厚的,选择重复2次,3次。
  • 第十步:搅拌均匀。
  • 第九步:再来一次,加入芝士片和葱花。
  • 第一步:预备材料,清洗干净。
  • 第五步:倒入蛋浆。
  • 第七步:8成熟,卷好,再下一层蛋浆,卷好。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的厚蛋烧。

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