孜然鸡腿肉
孜然鸡腿肉是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然鸡腿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前段时间在网上学做孜然牛肉，真香，所以把材料范围扩展，让孜然的香得到更广泛的体现，于是就买了孜然籽，炒香研磨，再加上瓶装孜然粉，味道更多层次。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：4枚 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1/2个 | 青椒：1枚 |
| 红椒：1枚、 | 生姜片：10片 |
| 蒜头：3粒 | 白葱头：3粒 |
孜然鸡腿肉的做法步骤
孜然鸡腿肉做法技巧/窍门/补充说明：
孜然粉可以一次性炒后研磨多一些，以后可以用。
答配菜谱：孜然与鸡腿的做法