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鲜香菇烧青菜

菜谱编号:445-439
鲜香菇烧青菜是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜香菇烧青菜”。
鲜香菇烧青菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇烧青菜简单易做,美味营养,江浙一带冬季餐桌上不能缺少的一道家常菜!

鲜香菇烧青菜主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜香菇:8朵--
辅助料用量
青菜:350克亚麻籽油:适量

鲜香菇烧青菜的做法步骤

  • 第四步:烹黄酒,快速炒匀,菜变色变软。
  • 第二步:青菜和香菇分别切好备用,香菇切小点,好入味,易成熟。
  • 第六步:成品,鲜香味美!
  • 第五步:稍微沿锅边淋些热水,盖上盖焖3分钟,烧熟调味加盐,鸡精即可出锅。
  • 第一步:食材,青菜和香菇,都洗净沥干水份。
  • 第三步:起锅放油下入青菜香菇翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青菜香菇

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