上汤香菇青菜火腿煨面
上汤香菇青菜火腿煨面是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤香菇青菜火腿煨面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很幸运的中了一盒鸡汁上汤,以前一直想自己熬点鸡汤给儿子煮面吃,可就此搁浅了,这下就不用煮鸡汤了,中午就先用它煮碗面吃。用鸡汤煮面很鲜美,儿子吃了不少呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:200克 | 菠菜:4颗 |
香菇:50克 | 土豆:一个 |
火腿肠:一个 | -- |
辅助料用量 | |
清鸡上汤:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | -- |
上汤香菇青菜火腿煨面的做法步骤
上汤香菇青菜火腿煨面做法技巧/窍门/补充说明:
1、菠菜焯水可去除草酸,以免阻止钙的吸收
2、因用鸡汤煮面就不用加过多的调味料