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角瓜鸡蛋饼

菜谱编号:445-472
角瓜鸡蛋饼是【薛子一】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“角瓜鸡蛋饼”。
角瓜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手早餐,美味易做。

角瓜鸡蛋饼主厨:薛子一

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
全麦面粉:50克角瓜:一小个
鸡蛋:3个--
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
油:适量番茄酱:适量
花椒面:适量--

角瓜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第二步:角瓜丝、葱花放入盆中,加适量盐和花椒面,打入三个鸡蛋。
  • 第一步:角瓜擦丝,葱花切碎。
  • 第七步:烙好了。
  • 第三步:加入全麦面粉。
  • 第四步:搅拌均匀成糊状,如果太稠,就加点水。
  • 第八步:切开装盘,配上番茄酱,美味即成。
  • 第九步:来个特写。
  • 第五步:电饼铛预热,刷适量油。
  • 第六步:倒入面糊,摊均匀。盖盖儿,上下火3分钟。
  • 菜谱标签:面食
    相关食材:鸡蛋

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