蚝油肉末烧萝卜
蚝油肉末烧萝卜是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油肉末烧萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
普通的白萝卜,加入肉末蚝油炖煮一下,味道真不错呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:1根 | 猪肉末:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:2匙 | 生抽:3匙 |
盐:少许 | 糖:1匙 |
胡椒粉:少许 | 水淀粉:适量 |
蚝油肉末烧萝卜的做法步骤
蚝油肉末烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
白萝卜用水焯一下也可以。这道菜是红烧,煮时间长,就没焯。