肉末鸡蛋羹
肉末鸡蛋羹是【胡椒0214】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末鸡蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近在减肥,每天早饭就是吃两个鸡蛋一杯牛奶,水煮蛋已经吃腻了,其他蛋做起来又麻烦,所以最近开始死磕鸡蛋羹,想着法做不同口味的鸡蛋羹,我觉得鸡蛋羹我可以吃一年都不会腻的,因为它有太多口味了,甜的咸的都可以,慢慢吃吧……
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 肉:80克 |
辅助料用量 | |
生抽:1勺 | 盐:少许 |
料酒:少许 | 葱姜:适量 |
淀粉:适量 | 油:少许 |
肉末鸡蛋羹的做法步骤
答配菜谱:肉末与鸡蛋的做法