第六步:把切好的果肉摆到果皮上,稍微整理一下就是蜜瓜小船啦。
第二步:把皮切下来。
第五步:再把果肉横着切厚度约1厘米的块。
第三步:果肉切掉两端,里面的芯切掉,切成平面。
第一步:很甜的新疆哈密瓜,纵向切成小船样子的条。
第四步:切好的果肉倒扣,纵向切出两个槽。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
要过年啦,招待亲朋好友不仅仅是要把菜做好吃,还得做的好看,尤其是用西式菜肴招待客人,那更是要讲究。就是配菜也要摆的有模有样的。今天就用哈密瓜做一个水果配菜,摆成小船的样子,也在这里祝大家新的一年一帆风顺!
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:技巧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
哈密瓜:1块 | -- |
第六步:把切好的果肉摆到果皮上,稍微整理一下就是蜜瓜小船啦。
第二步:把皮切下来。
第五步:再把果肉横着切厚度约1厘米的块。
第三步:果肉切掉两端,里面的芯切掉,切成平面。
第一步:很甜的新疆哈密瓜,纵向切成小船样子的条。
第四步:切好的果肉倒扣,纵向切出两个槽。
做小船,切块的时候要记得纵向切,这样才有小船的形状
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜瓜小船。
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