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蜜豆藕粉酒酿圆子

菜谱编号:445-730
蜜豆藕粉酒酿圆子是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆藕粉酒酿圆子”。
蜜豆藕粉酒酿圆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

暖心的甜汤,有着淡淡的酒香味,圆子软糯,配上绵软的蜜红豆,甜而不腻,健康又营养,可健胃,驱寒。

蜜豆藕粉酒酿圆子主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米圆子:100克蜜红豆:150克
辅助料用量
酒酿:适量藕粉:1代

蜜豆藕粉酒酿圆子的做法步骤

第三步:锅中放水,水沸后倒入小圆子轻轻搅拌,防止圆子沾锅底。

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第三步骤

第一步:准备食材:糯米小圆子、酒酿、蜜红豆、藕粉。

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第一步骤

第六步:圆子全部浮起,加入蜜红豆。

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第六步骤

第五步:见小圆子浮起,转中火,加入酒酿。

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第五步骤

第九步:成品!

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第九步骤

第二步:藕粉用温水调匀备用。

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第二步骤

第十步:成品

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第十步骤

第七步:待再次水沸后,缓缓倒入温水调开的藕粉,同時不断的搅拌。

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第七步骤

第八步:转大火,再次煮沸,浓稠关火即成。

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第八步骤

第四步:见小圆子浮起,转中火,加入酒酿。

蜜豆藕粉酒酿圆子做法第四步骤
蜜豆藕粉酒酿圆子做法技巧/窍门/补充说明:

菜谱标签:甜品
相关食材:藕粉蜜豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜豆藕粉酒酿圆子。

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