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三鲜面

菜谱编号：445-890

三鲜面是【寻一份安逸_】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

天寒地冻，早餐吃点汤汤水水的暖和和的出门很有必要，汤面上的菜又叫“浇头”，浇头有N多种搭配，口味也千变万化，全看家人的口味咯！

三鲜面主厨：寻一份安逸_

第一步：所有食材洗净备用。

第十一步：来一碗三鲜面哦。

第三步：方腿切丝。

第七步：锅内放入清水大火烧开。

第八步：锅内放入水烧开下入面条，煮熟后捞起。

第五步：炒熟后加入方腿丝，蚝油，胡椒粉。

第十步：面条煮熟捞起。

第二步：香菇切片其他食材切丝。

第六步：盛盘备用。

第九步：等水开的时间准备面汤，碗内放入少许盐，鲍鱼汁调味料，胡椒粉，小磨麻油，冲进开水，搅拌均匀。

第四步：热锅冷油先下蔬菜菌菇翻炒，加少量盐，如果感觉太干可加一点水。

菜谱标签：面条

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