莲子银耳汤
莲子银耳汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子银耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
银耳莲子汤主要含有植物性胶质、多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素D、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等等微量元素，还含有多种氨基酸和膳食纤维等营养物质。
1·银耳莲子汤含有天然植物性胶质，胶质可增加皮肤弹性，加上它的滋阴作用，长期服用有润肤的功效。
2·银耳莲子汤中的酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力。
3·银耳莲子汤中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。今天大寒，喝碗暖暖的很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲子：适量 | 银耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黄冰糖：适量 | -- |
莲子银耳汤的做法步骤
答配菜谱：银耳与莲子的做法