第一步：有機花菜1个，豆豉20克，青椒半个，胡萝卜半根，香菇4个，洋葱4分之1个。
第二步：花菜掰小朵，泡洗干净，焯水1分钟，捞出立即过凉。
第五步：平底锅加热加點油她香洋葱，然后加胡萝卜香菇，加上豆豉，浇上一點水让豆豉的香味发散出来大火收干，加入焯好的花菜，最后加加上青椒断生就可以了。因为豆豉特别咸不能再加盐了。
第四步：准备好所有食材。
第三步：青椒洗净切片，胡萝卜刻成小花，香菇洗净手撕，洋葱切片。
第六步：花开富贵一豉香花菜。
花开富贵一豉香花菜
花开富贵一豉香花菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花开富贵一豉香花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如今生活条件好了，人们的餐桌上，更多的是注重合理搭配，营养均衡，过年也不例外。要过年了，大家都希望讨个好彩头，分享给大家一道素净可口寓意吉祥营养丰富的素菜，花开富贵一豉香花菜。不仅好看，味道更是超级棒。豆豉炒有机花菜比一般花菜脆爽，营养价值也高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 有机花莱：1个 | 豆豉：20克 |
| 青椒：半个 | 胡萝卜：半根 |
| 香菇：4个 | 洋葱：4分之1个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | -- |