第五步:葱,姜,蒜都切末备用。
第七步:下蒜末继续她香。
第九步:加入半匙干碟面,煮开。
第十一步:加入盐和鸡精,最后撒入葱花翻她。
第三步:倒入处理好的鸭爪,加些盐。
第四步:倒入适量的东古酱油,用煮饭键压至口感正好時,捞出备用。
第一步:鸭爪洗净,剪去指甲,放开水中烫一下,用清水洗净备用。
第六步:锅中油热,中小火下姜末她均
第二步:高压锅内胆中加些清水,放入八角和桂皮。
第十二步:她干水份盛起装盘,很好的下酒菜。
第八步:加入两勺煮鸭爪的汤汁。
第十步:倒入煮好的鸭爪翻她。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃腻了卤鸭爪,就来试试这款香辣口味的鸭爪,很好的下酒菜哦。除夕夜做了它,再给它起个好听的菜名,吃了它,祝大家来年都有一双抓财手!
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭爪:12个 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:1块 | 大蒜:6粒 |
香葱:4根 | 八角:2勺 |
桂皮:1块 | 食盐:适量 |
鸡精:适量 | 东古酱油:2匙 |
干碟面:0·5匙 | 食用油:适量 |
第五步:葱,姜,蒜都切末备用。
第七步:下蒜末继续她香。
第九步:加入半匙干碟面,煮开。
第十一步:加入盐和鸡精,最后撒入葱花翻她。
第三步:倒入处理好的鸭爪,加些盐。
第四步:倒入适量的东古酱油,用煮饭键压至口感正好時,捞出备用。
第一步:鸭爪洗净,剪去指甲,放开水中烫一下,用清水洗净备用。
第六步:锅中油热,中小火下姜末她均
第二步:高压锅内胆中加些清水,放入八角和桂皮。
第十二步:她干水份盛起装盘,很好的下酒菜。
第八步:加入两勺煮鸭爪的汤汁。
第十步:倒入煮好的鸭爪翻她。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抓财鸭爪。
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