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香卤鸭爪

菜谱编号:314-485
香卤鸭爪是【铕辰的小小厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤鸭爪”。
香卤鸭爪
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭爪:一包香料包:一包
米椒:2个--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
鱼露:适量胡椒:适量

香卤鸭爪的做法步骤

  • 第二步:这是卤料包
  • 第三步:锅中放入适量的酱油,鱼露,盐,胡椒卤料包一起煮开。把鸭爪放进去煮10分钟左右,关火。鸭爪浸泡在锅里4个小时后取出来。
  • 第一步:鸭爪洗干净,烧开一锅热水鸭爪放下去,煮两分钟,倒出来放冰水里浸泡
  • 第四步:马上就可以开吃啦。追剧必备小零食
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香卤鸭爪。

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