第八步:将锅中的水烧开后放入蒸架,在卷好的白菜卷中间摆上切好的胡萝卜片一起蒸八分钟左右即可。
第三步:捞起后用凉开水过一遍后开始划刀。
第九步:带上防烫手套把碟子拿出来,满满的汤汁看到没有,这才是精华哦????
第四步:每一片都这样一条一条的划好。
第十一步:倒入少许生抽、水淀粉、麻油调味。
第十二步:再淋上汤汁,放上葱丝點缀即可,好吃简单、颜值高。
第一步:准备好以上所有食材,牛肉用辅料部分腌制待用。
第五步:叶子尾部放上腌制好的牛肉泥。
第六步:两边包住卷起即可。
第十步:将汤汁倒入锅中烧开。
第二步:水烧开后将大白菜放入灼软即可(不要太灼久哈)。
第七步:将包好的放入盘中,继续完成剩余的部分。