第三步:放入韭菜虾皮鸡蛋。
第一步:韭菜洗净切细、虾皮、鸡蛋放在碗中,加盐、料酒、生抽搅匀。
第四步:两边向中间折起。
第二步:不粘锅刷油,放入春饼皮。
第六步:香软可口的韭菜鸡蛋卷饼。
第五步:小火两面煎黄,蛋液凝固。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:适量 | 鸡蛋:适量 |
虾皮:适量 | 春饼皮:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
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