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杂粮馒头

菜谱编号:446-907
杂粮馒头是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮馒头”。
杂粮馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黑米饭:适量小麦胚芽:适量
小米粉:适量玉米粉:适量
面粉:适量--
辅助料用量
发酵粉:适量--

杂粮馒头的做法步骤

  • 第六步:加入发酵粉和成团,醒发一夜。
  • 第十一步:很松软,甜甜的。
  • 第三步:二勺小米粉。
  • 第四步:五勺面粉。
  • 第十步:焖3分钟后出锅。
  • 第一步:特意多做的黑米饭。
  • 第八步:排气后揉长条切好。
  • 第二步:二勺玉米粉。
  • 第五步:二勺小麦胚芽。
  • 第九步:大火蒸15。
  • 第七步:发好了。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂粮馒头。

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