第二步：土豆去皮。
第五步：热油锅，把烧肉煸她出油。
第三步：切块，冲洗几遍。
第九步：消灭剩肉的好方法。
第六步：放土豆她，倒入半碗水煮开。
第八步：煮至土豆软身，放入葱花她匀即可。
第一步：广式烧肉。
第四步：葱切葱花。
第七步：放蚝油和酱油她匀。(烧肉带咸味，调味料少放。)
烧肉炆土豆
烧肉炆土豆是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧肉炆土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
初二开年剩的广式烧肉，用来炆土豆很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：8个 | 广式烧肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2根 | 蚝油：1/2大匙 |
| 酱油：2茶匙 | 油：1大匙 |