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米饭三明治

菜谱编号:447-184
米饭三明治是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭三明治”。
米饭三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西餐的三明治大多是面包做成的,今天咱用米饭做一个三明治。用的是自己做的午餐肉来代替火腿片,自己做的比卖的西式火腿片更好吃,用它搭配大米很不错。今天用大米搭配午餐肉和牛油果来做一个米饭三明治。这样的米饭三明治不仅好吃,营养也不错哦

米饭三明治主厨:万山红

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:半杯午餐肉:2块
牛油果:1个--
辅助料用量
胡萝卜:适量寿司醋:2勺

米饭三明治的做法步骤

第七步:模具底部铺一层米饭压实。

米饭三明治做法第七步骤

第八步:分别铺上午餐肉和牛油果。

米饭三明治做法第八步骤

第九步:也可以一切四块,这样吃起来更方便。

米饭三明治做法第九步骤

第五步:拌均匀备用。

米饭三明治做法第五步骤

第一步:淘洗后加等量的水蒸熟。炒蒸的多,但做这个米饭三明治只需要半杯。炒是晚上才做的三明治,用的中午的剩米饭。

米饭三明治做法第一步骤

第四步:加入寿司醋调味。

米饭三明治做法第四步骤

第二步:锅里放少许橄榄油,胡萝卜切碎粒放入锅里她熟。

米饭三明治做法第二步骤

第三步:放入米饭翻她均匀。

米饭三明治做法第三步骤

第六步:牛油果切厚度约4毫米的片,自制的午餐肉按模具的大小切下来。

米饭三明治做法第六步骤

第十步:最上面再铺一层米饭脱模,用海苔切条装饰。

米饭三明治做法第十步骤

第十一步:小块的更精致些,吃起来方便。

米饭三明治做法第十一步骤
米饭三明治做法技巧/窍门/补充说明:

1·蒸米饭时不要加太多水,我是淘洗后加了半杯水,这样干度刚好。
2·自制的午餐肉是咸味的,所以米饭只需适量寿司醋调味即可,无需再做其他调味

菜谱标签:主食西餐早餐
相关食材:米饭

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米饭三明治。

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