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青花瓷彩蔬米饭

菜谱编号:178-108
青花瓷彩蔬米饭是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青花瓷彩蔬米饭”。
青花瓷彩蔬米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款美餐是专为小外孙制作的。用彩色的蔬菜,新鲜蟹籽,精心制作而成,其色彩鲜艳,营养丰富,是家庭餐桌夺目的美味佳肴。

青花瓷彩蔬米饭主厨:putimama

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
米饭:250克水:适量
辅助料用量
山楂糕:200克蟹籽:15克
紫甘蓝:适量黄彩椒:半个
茴香:15克料酒:半勺
鸡精:适量香油:适量
盐:适量食用油:1勺
酱油:1勺糖:适量

青花瓷彩蔬米饭的做法步骤

  • 第四步:将米饭放入模具中。
  • 第七步:料汁:蚝油、酱油、糖、香油、醋、鸡精、、款,蒜茸等调匀。与蔬菜米饭拌之。
  • 第三步:山楂糕,蟹籽。
  • 第一步:蒸好的米饭待用。
  • 第二步:所需蔬菜。
  • 第五步:将蔬菜切末待用。
  • 第六步:将山楂糕模具扣出放盘底上放米饭,将蔬菜碎摆入米饭上,扣出一朵山楂糕小花朵放中间即可。
  • 相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青花瓷彩蔬米饭。

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