三文鱼米饭三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我家小孙子酷爱三文鱼，尤其是吃米饭，只有搭配三文鱼他才吃的欢。所以我常常会做三文鱼给他吃。给小家伙做饭，虽然都是用三文鱼，做法也得不断的变化，否则怕他会不感兴趣。上午他看了一会儿动画片小猪佩奇，里面提到了巧克力蛋糕，他就要求我给他做巧克力大蛋糕。小孩子不宜吃巧克力，加上我也不希望他吃甜食太多，可又不想扫了孩子的兴致，于是就把今天中午的米饭做成了三明治的模样，配上了一片他喜欢吃的奶酪片，然后告诉他这是米饭蛋糕，小家伙看到这个样子的米饭，高兴的自己拿了勺子坐下就吃，边吃还边说好吃好吃，把我乐得心里开了花一般。这个饭其实做法很简单，用的时间也很短，就是摆盘稍微变化了一下，就能让孩子开心吃饭啦，有宝宝的不妨试试啦。当然大人们也很不错啦。

三文鱼米饭三明治主厨：万山红