第十步:用刀轻轻锯切为二。
第八步:放入一块猕猴桃。
第三步:用小勺压成泥备用。
第二步:取适量山药晾一下,放入大碗内,加入适量糖粉。
第九步:团成大山药球。
第四步:红心猕猴桃。
第七步:取适量山药泥捏出窝窝。
第十一步:摆盘,成品。
第六步:猕猴桃一切二。
第十二步:成品。
第五步:去皮切去两头,洗一下。
第一步:铁棍山药去皮洗一下,上屉蒸熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单易做,漂亮又美味的一道小甜点。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
铁棍山药:适量 | 红心猕猴桃:适量 |
辅助料用量 | |
糖粉:适量 | -- |
第十步:用刀轻轻锯切为二。
第八步:放入一块猕猴桃。
第三步:用小勺压成泥备用。
第二步:取适量山药晾一下,放入大碗内,加入适量糖粉。
第九步:团成大山药球。
第四步:红心猕猴桃。
第七步:取适量山药泥捏出窝窝。
第十一步:摆盘,成品。
第六步:猕猴桃一切二。
第十二步:成品。
第五步:去皮切去两头,洗一下。
第一步:铁棍山药去皮洗一下,上屉蒸熟。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药猕猴桃。
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