肉末蒸豆腐
肉末蒸豆腐是【鱼家小厨】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新学的一个蒸菜,这样蒸出来的豆腐特好吃,又没有豆腐的那种腥味,平时不太喜欢吃豆腐的女儿都吃了不少,偶很有成就感,哈
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | 肉:适量 |
辅助料用量 | |
榨菜:适量 | 淀粉:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |
肉末蒸豆腐的做法步骤
答配菜谱:肉末与豆腐的做法