第八步:用筷子搅拌均匀。
第六步:加生抽,陈醋,麻油,香油。
第九步:装盘完成。
第一步:豆皮先焯水然后切丝放入容器中。
第三步:白菜丝和豆皮一起放入容器中。
第四步:放香菜。
第二步:大白菜最好选择白菜心,切丝。
第五步:加盐,辣椒粉。
第七步:浇上热花椒油,(锅里热油放花椒炸香)。
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆皮:适量 | 白菜:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 辣椒粉:适量 |
生抽:适量 | 陈醋:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
麻油:适量 | 花椒油:适量 |
第八步:用筷子搅拌均匀。
第六步:加生抽,陈醋,麻油,香油。
第九步:装盘完成。
第一步:豆皮先焯水然后切丝放入容器中。
第三步:白菜丝和豆皮一起放入容器中。
第四步:放香菜。
第二步:大白菜最好选择白菜心,切丝。
第五步:加盐,辣椒粉。
第七步:浇上热花椒油,(锅里热油放花椒炸香)。
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