第九步:煎至两面金黄,便可出锅。
第一步:准备好食材。
第四步:倒入蛋液,加水把面粉和土豆丝红萝卜丝搅匀。
第五步:然后放入葱花,花椒粉,大料粉,盐,鸡精,放几滴调和油,搅拌均匀。
第三步:把切好的土豆丝和胡萝卜丝放到面粉盆里。
第八步:煎至金黄,翻饼。
第六步:搅成糊状,就像这样就可以。
第二步:把土豆和胡萝卜切成丝。
第十步:切成想要的形状,装盘就好了??
第七步:饼铛抹油,开始炕饼。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常时期,宅在家没事做,吃啥也没胃口,不如做几张土豆丝鸡蛋饼,焦香焦香的,很美味,瞬间有食欲
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 土豆:1个 |
胡萝卜:1条 | -- |
辅助料用量 | |
花椒粉:适量 | 大料粉:适量 |
葱花:适量 | 鸡蛋:2颗 |
盐:2小勺 | 鸡精:小半勺 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆丝鸡蛋饼。
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