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番茄炒鸡蛋

菜谱编号:447-862
番茄炒鸡蛋是【辰辰宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒鸡蛋”。
番茄炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老少皆宜的家常菜

番茄炒鸡蛋主厨:辰辰宝妈妈

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
番茄:1个鸡蛋:3个
辅助料用量
葱:适量盐:适量

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋炒散,不用炒太碎。
  • 第六步:热锅直接放油,油热爆香葱,放入番茄。
  • 第九步:盛出装盘即可。
  • 第八步:加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,让鸡蛋吸收汤汁。
  • 第一步:准备食材备用。
  • 第五步:炒熟盛出备用。
  • 第三步:起锅热油,放鸡蛋液。
  • 第七步:炒出汁水放入盐。
  • 第二步:番茄切块,鸡蛋打散放盐,葱切碎,一半备用,一半放鸡蛋里。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋番茄

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