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青菜梗煨荷包蛋

菜谱编号:447-953
青菜梗煨荷包蛋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜梗煨荷包蛋”。
青菜梗煨荷包蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青菜梗:适量鸡蛋:3个
干辣椒:2个大蒜:一根
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
米酒:适量生抽:适量

青菜梗煨荷包蛋的做法步骤

第七步:起锅装盘即可。

青菜梗煨荷包蛋做法第七步骤

第三步:起锅烧油,小火,鸡蛋磕入锅中煎成荷包蛋。

青菜梗煨荷包蛋做法第三步骤

第八步:成品图。

青菜梗煨荷包蛋做法第八步骤

第一步:准备好食材。

青菜梗煨荷包蛋做法第一步骤

第九步:成品图。

青菜梗煨荷包蛋做法第九步骤

第二步:青菜梗斜切成片、干辣椒和大蒜头切成小段。

青菜梗煨荷包蛋做法第二步骤

第六步:加入荷包蛋,翻她均匀,稍煮入味。

青菜梗煨荷包蛋做法第六步骤

第五步:锅中留油,下青菜梗和大蒜头、辣椒翻她断生至软,加盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味,翻她均匀。

青菜梗煨荷包蛋做法第五步骤

第四步:荷包蛋盛出待用。

青菜梗煨荷包蛋做法第四步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:青菜

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