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胡萝卜青椒炒猪肚

菜谱编号:448-372
胡萝卜青椒炒猪肚是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜青椒炒猪肚”。
胡萝卜青椒炒猪肚
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量青椒:适量
猪肚:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量红酒:(或料酒)适量

胡萝卜青椒炒猪肚的做法步骤

  • 第二步:锅中放入适量油烧热后放入胡萝卜、青椒、和猪肚翻炒。
  • 第一步:胡萝卜、青椒、猪肚切丝。
  • 第四步:炒至入味即可。
  • 第五步:成品装盘。
  • 第三步:炒至断生后放入红酒、盐、生抽翻炒均匀。
  • 胡萝卜青椒炒猪肚做法技巧/窍门/补充说明:

    没有红酒用料酒即可(红酒是喝剩下的免浪费所以做菜了)

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