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胡椒猪肚炒青椒

菜谱编号:329-256
胡椒猪肚炒青椒是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒猪肚炒青椒”。
胡椒猪肚炒青椒
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肚:一个黑胡椒碎:适量
青椒:一个--
辅助料用量
盐:适量生粉水:适量
味精:适量--

胡椒猪肚炒青椒的做法步骤

  • 第一步:猪肚洗干净后,放入高压锅里加入黑胡椒碎、盐、味精和没过猪肚的水量,大火压15分钟,用筷子轻轻扎得透就行,煮好后斜刀切小块
  • 第五步:放入半碗清水,用刚才煮猪肚的汤最好,煮至青椒断生
  • 第三步:炒锅加热,放入猪肚翻炒片刻
  • 第四步:加入青椒翻炒均匀
  • 第六步:最后勾芡即可
  • 第八步:成品
  • 第七步:成品
  • 第二步:青椒切小块
  • 相关食材:猪肚青椒

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