生菜鸡粥
生菜鸡粥是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜鸡粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡肉:黄母鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精;母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:适量 | 大米:适量 |
辅助料用量 | |
生菜:适量 | 香菜:适量 |
油:适量 | 淀粉:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
生菜鸡粥的做法步骤
相关食材:生菜