生菜肉片挂面
生菜肉片挂面是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜肉片挂面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天这款简单的烫面，
作为早餐，也是我家基本一周内会煮上一回的。
简单而美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 挂面：适量 | 生菜：一棵 |
| 瘦肉：50克 | 生姜：一片 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
生菜肉片挂面的做法步骤
生菜肉片挂面做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮过的挂面过一遍冷水，煮出来的面条才劲道些而且不粘。