鸡蛋虾米生菜炒饭
鸡蛋虾米生菜炒饭是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋虾米生菜炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个炒饭是为我朋友做的，那天她突然带着孩子来到我家，说是早餐没吃，午餐也没吃好饿了问我有什么可让她们吃的。听得我顿时不知什么感觉，怎么会如此狼狈呢？而且来的时候连个电话也没打就直接过来了。
那么急上哪找现成又好吃的给她们呀，幸好冰箱里还有些剩饭以及生菜鸡蛋之类的，那快的方法就是赶紧炒饭啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩饭：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 虾米：适量 |
| 生菜：适量 | 葱花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |