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薯片

菜谱编号:448-542
薯片是【llx0451】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯片”。
薯片
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
椒盐:少许番茄酱:适量

薯片的做法步骤

  • 第三步:焯水八成熟后捞出土豆片过凉水。
  • 第四步:控干水分高油温下土豆片。
  • 第五步:土豆片炸两遍 撒椒盐粉完成。
  • 第一步:土豆切薄片。
  • 第六步:蘸番茄酱吃味道更好。
  • 第二步:土豆片下锅焯水。
  • 菜谱标签:小吃

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