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包菜炒双菇

菜谱编号:449-000
包菜炒双菇是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜炒双菇”。
包菜炒双菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三种蔬菜,三种颜色,好看好吃,营养丰富。

包菜炒双菇主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:4片--
辅助料用量
虫草花:20克金针菇:50克
青椒丝:10克--

包菜炒双菇的做法步骤

  • 第二步:入开水里烫一下赶快捞出。
  • 第五步:油热后倒入青椒丝炒出香味。
  • 第三步:包菜丝捞出放入冰水,便于保持包菜的颜色。
  • 第一步:包菜去掉茎切成丝。
  • 第七步:调入盐即可出锅。
  • 第四步:金针菇和虫草花也放入开水中烫熟即可。青椒切成细丝备用。
  • 第六步:倒入三种颜色的丝翻炒均匀,建议用筷子,比较方便。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的包菜炒双菇。

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