第二步：鸡蛋放入碗中加适量盐打散；
第八步：加入鸡蛋， 翻她几下；
第九步：出锅前加入小葱，翻她均匀后关火；
第十步：盛入碗中。
第五步：锅中再放入少许油， 加入红萝卜块翻她；
第六步： 微微煸出红油后下入准备好的双菇翻她；
鸡蛋炒双菇
鸡蛋炒双菇是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒双菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天就用营养丰富的鸡蛋搭配味道鲜美的菇类，我选用了两种蘑菇---海鲜菇和姬菇，来道“鸡蛋炒双菇”，颜色诱人，蓬松鲜嫩的鸡蛋，再搭配上双菇的爽滑鲜美，不用加味精都鲜味十足，菜品清爽色美，让人胃口大开。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 海鲜菇：200克 |
| 姬菇：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红萝卜：1根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 小葱：适量 | 油盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
鸡蛋炒双菇的做法步骤
相关食材：鸡蛋