自制凉粉
自制凉粉是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为新型肺炎疫情，人们宅在家里，开始了各种“折腾”，最近看到全国人民都在耗时半天做凉皮，我只费时10分钟做出一份凉粉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯淀粉：1小碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1匙 | 清水：5碗 |
自制凉粉的做法步骤
自制凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、淀粉与水的比例是1：5，锅内加入4份水，用另1份水化开淀粉。
2、一定要小火，不停的搅动。
相关食材：凉粉