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红糖红枣蒸发糕

菜谱编号：449-268

红糖红枣蒸发糕是【??Alisa??】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖红枣蒸发糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

哈哈，这个真的超级简单，不用打发，不用加牛奶鸡蛋。自制发糕无任何添加剂，吃的放心。

红糖红枣蒸发糕主厨：??Alisa??

第三步：把酵母和面粉混合在一起。

第一步：所有的材料称好备用。

第二步：用热水融化红糖。

第八步：倒入模具中，放在温度高的地方等待发酵。

第十二步：开吃啦！香喷喷的！

第六步：搅拌成无颗粒的糊状，有点粘稠的感觉。

第十一步：蒸好后再焖个五分钟，取出稍微放凉，倒扣脱模。

第九步：发好啦，放上红枣。

第五步：搅拌搅拌搅拌。

第七步：给模具刷上一层油。

第四步：将放凉的红糖水加入面粉中。

第十步：今天的温度是9°，我放在取暖器旁边发酵的，大概一个小时就发酵好了，摆上红枣，冷水入锅蒸，蒸半个小时。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：枣红枣红糖

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