鳕鱼山药胡萝卜糕
鳕鱼山药胡萝卜糕是【hjtlooking】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳕鱼山药胡萝卜糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近放假在家,娃的吃饭问题就由我负责了。家里的娃嘴特别挑,很多东西都是偿鲜吃几口。这次用鳕鱼蒸了个糕做小零食。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳕鱼泥:60克 | 山药:一小段 |
胡萝卜:一小段 | 鸡蛋:1只 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
鳕鱼山药胡萝卜糕的做法步骤
鳕鱼山药胡萝卜糕做法技巧/窍门/补充说明:
模具抹了油脱模还是不太容易,可以加点玉米淀粉。然后模具底下铺上烘焙纸,会好脱模一些。
菜谱标签:糕点