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榨菜肉末蒸内脂豆腐

菜谱编号:449-474
榨菜肉末蒸内脂豆腐是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉末蒸内脂豆腐”。
榨菜肉末蒸内脂豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
内脂豆腐:1盒肉末:少许
榨菜:少许--
辅助料用量
葱花:少许--

榨菜肉末蒸内脂豆腐的做法步骤

  • 第三步:用刀在豆腐上纵向划几刀,方便入味。
  • 第一步:内脂豆腐一盒。
  • 第五步:加入少许袋装榨菜,加点蚝油,鸡精,淋点水可以流动的水淀粉芡。
  • 第六步:把芡汁淋入豆腐上。
  • 第七步:大火烧水开后,放入豆腐蒸五分钟出锅,撒上葱花淋上芝麻油即可食。
  • 第四步:肉末用酱油腌好,加生粉拌匀。锅中油烧热倒入翻炒。
  • 第二步:用刀在背面切开一个角,滤出水份,反扣在盘中。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末榨菜豆腐

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