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鸡油煎蛋生菜汤

菜谱编号:449-605
鸡油煎蛋生菜汤是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡油煎蛋生菜汤”。
鸡油煎蛋生菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜美,真正的鲜。因为鸡油的加入,汤特别鲜美。

鸡油煎蛋生菜汤主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个鸡油:1勺
辅助料用量
生菜:20克--

鸡油煎蛋生菜汤的做法步骤

  • 第二步:锅里放入一勺黄黄的鸡油。
  • 第一步:鸡蛋入碗,加入盐和芝麻搅拌均匀。
  • 第三步:油热后,倒入蛋液,煎成一个金黄色的蛋饼。
  • 第四步:放入水开了的汤锅里,加入切段的生菜叶,加入适量盐,搅拌均匀,即可出锅。
  • 第五步:因为鸡油的加入,汤特别鲜美。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:生菜

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